河南餐飲設計易佰認為餐飲空間.核心的功能就是為了解決人們外出就餐的吃喝問題，隨著經濟的發展，消費者消費品質的升級，餐飲空間已經不再局限于對飲食本身的要求，而是對空間環境、心理感受、品牌展現以及服務體驗等有了更多的訴求，集飲食、娛樂、交流、休閑、文化、品牌等為一體，成為推廣飲食文化、體現文化內涵、表達品牌特色的新興空間。